ぞうさん食堂 @SHIBUYA CAST

今回も『これからの時代のクリエイティブな暮らし方について考え、実践し、発信するコミュニティのメンバーが入居します。』というコンセプトの渋谷の新しいランドマーク”SHIBUYA CAST”の広場にあるキッチンカーへ行ってきました。

SHIBUYA CAST. APARTMENT 渋谷キャスト アパートメント[渋谷キャスト] : http://shibuyacast-apt.jp/

SHIBUYA CAST. APARTMENT

タイ、ベトナムなど東南アジアの料理を選べる”ぞうさん食堂”。
メニューはカオマンガイ・ベトナムこはん・トムヤムごはんの三種類から選べ、辛くないトムヤムクンのスープであるトムヤムスープ。

メニュー

  • カオマンガイ 650円
  • ベトナムごはん 650円
  • トムヤムごはん 650円
カスタムメニューが豊富で嬉しい

今回はタイのチキンライス「カオマンガイ」を選択。ぞうさん食堂のオーナーの両親が青森県の丹精込めて育てたお米が農家から直送されているらしく、七分づき+玄米のおいしいごはんを東南アジアのエスニックな味とともに楽しむことができる。

カオマンガイ 650円

3種類のメニューの他にも100円で2つのせや3つのせで、他のメニューも一緒に楽しめたり、具の量を増やす”具増し”、追加料金で大盛りごはんにしたり女性の方はご飯を少なめにすることで割引サービスを受けることができたりとオプションを選択して好みに応じたカスタマイズができるのも魅力のひとつ。

辛さはあらかじめ弱めに作られており、東南アジア料理やエスニック料理にありがちな「辛くて食べれない」ということもなく、ものたり内人はカウンターに置いてあるチリペッパーを使って調整することもできる。

ぞうさん食堂の出店情報などは、公式Twitterで情報を発信しているそうです!

LiveBarぞうさん食堂(@zo3diner)さん | Twitter : https://twitter.com/zo3diner

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