Papagaya Deli (パパガヤデリ) @SHIBUYA CAST

今回も『これからの時代のクリエイティブな暮らし方について考え、実践し、発信するコミュニティのメンバーが入居します。』というコンセプトの渋谷の新しいランドマーク”SHIBUYA CAST”の広場にあるキッチンカーへ行ってきました。

SHIBUYA CAST. APARTMENT 渋谷キャスト アパートメント[渋谷キャスト] : http://shibuyacast-apt.jp/

SHIBUYA CAST. APARTMENT

キッチンカーには珍しいエルサレム料理を発見。お店前の立て看板にあるメニューも鮮やかさに惹かれて、今回はこちらを選択。

エルサレム料理 『PaPagaya Deli』

すべてのメニューに中東で人気なヘルシーな”ファラフェル”がついている。ファラフェルはひよこ豆をすりつぶしたものに数種類のスパイスを混ぜて素揚げにする世界最古のヘルシーフードとのこと。

豊富なメニューには全てファラフェル付き

中近東の屋台やスタンドなどあらゆるところで発売されている人気の食べ物のようだ。食感はコロッケに似ていおり、動物性の素材を使ってなくヘルシー料理が食べ応えのある一品。

ちょっと変わった多国籍料理が好きな方や、スパイシーな料理が好きな人にはおすすめのキッチンカーでした。

papagayadeli(@papagayadeli)さん | Twitter : https://twitter.com/papagayadeli

Papagaya Deli (パパガヤデリ) のキッチンカー出店情報などは公式Twitterに発信しているようです。

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